CEVICHE DE CORVINA
16€

Con leche de tigre, kiwi, cebolla roja, cilantro y cancha de mais.

TARTAR DE ATÚN ROJO 18€

Con crema de aguacate, mayo de soja picante y wakame servida con espinacas salteadas y pane Carasau crujiente.

TIRADITO DE ATÚN ROJO
14€

Con emulsion de soya.

BRUSCHETTONE DE PULPO
17€

Crema de aguacate, hinojo, apio, alcaparras, cebolla morada en agridulce, tomate cherry aliñado con dressing cítrico.

TARTAR DE GAMBAS ROJAS 18€

Con lima, ginevra, sal maldon & Pane Carasau croccante.

BURGER DE ATÚN ROJO 18€

Con tartar de atún rojo, crema de aguacate, rúcula y mayonesa de soya.

PARMIGIANA AL HORNO CON FOCACCIA CASERA 12€

Típica receta italiana a base de berenjenas frita con salsa de tomate y albahaca, mozzarella y grana padano.
Gratinada al horno.

CROQUETAS DE CERDO DESMECHADO (3 Un.) 10€

Marinado y cocinado a baja temperatura servidas con salsa picante Retró Gusto. 
Extra croqueta 3.50€

BRUSCHETTONE CAPRESE 13€

Pan de cristal tostado con pesto de rúcula y pistacho, tomate cherry, mozzarella de búfala italiana y albahaca fresca.

BURRATA ITALIANA 12€

Servida con tomate cherry, rúcula, albahaca y pan Carasau italiano.

LINGUINA CON TARTAR DE GAMBAS ROJAS Y LIMA 21€

"CHITARRUCCI" A LA CARBONARA 16€

FUSILLONE CON PESTO DE RÚCULA Y PISTACHO CON GRANA PADANO
14€

Extra crema de burrata italiana + 3.50€

TAGLIATELLA CON SALSA BOLOÑESA 14€

Típica receta italiana con carne picada cocinada a fuego lento en salsa de tomate, servida con queso  

ENTRECOTE AROMATIZADA AL ROMERO
25€

Servida con rúcula y virutas de grana padano, acompañada con bimi salteado.

MUSLO DE POLLO A LA PLANCHA 16€

Marinado y cocido a baja temperatura servido con salsa Retró Gusto picante y patatas rústicas frita.

TATAKI DE ATÚN ROJO 20€

Con sesamo, alga wakame y mayo de soja picante.

QUESO DE CABRA
13€

Queso de cabra a la plancha, espinaca fresca, rúcula, remolacha, calabaza al horno, cebolla caramelizada, higos secos, nueces y miel

SUPER SALAD 16€

Quinoa roja y blanca, queso feta , calabaza al horno, brocoli, crema de aguacate, ´remolacha, garbanzos, col morada con aliño de soya, mostaza, thaini y sirope de arce con semillas de chia y calabaza.

CONTADINA 15€

Pollo rebozado con cereales crujientes, ensalada mixta, crema de aguacate, col morada, tomate cherry, queso grana padano y reducción de balsámico

PULLED PORK BURGER 17€

Carne de cerdo marinada y desmigada, cocida a baja temperatura, col morada, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa Retró Gusto picante.

RETRÓ GUSTO BURGER 17€

100% Angus, queso brie, panceta de cerdo, tomate, espinacas fresca y salsa Retró Gusto picante.

AMERICANO 17€

100% Angus, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crujiente, huevos fritos, ensalada, tomate y mostaza.

ITALIANO 17€

100% Angus, queso pecorino, cebolla caramelizada, panceta de cerdo, queso grana padano, tomate y rúcula.

CHICKEN BURGER 17€

Pollo rebozado crocante con cereales crujientes, queso brie, bacon crujiente, cebolla caramelizada, tomate, ensalada y salsa barbacoa.

VEGETARIAN 17€

Burger vegana de calabaza, garbanzos y quinoa, crema de aguacate, queso provolone, cebolla caramelizada y espinacas frescas.

NUTELLA BRIOCHE BURGER BUNS
6€

relleno de Nutella

COOKIES CASERAS DE CHOCOLATE  3.5€

TARTA DE QUESO 5€

TIRAMISÙ 5€

con Láminas de Chocolate

TARTA DE ZANAHORIA 5€

con Nueces y Crema de Naranja

BROWNIE DE CHOCOLATE(opc.Vegana+1€) 5€

con Helado de Vainilla, Crumble de avellanas y Topping de Chocolate

PUDDING DE CHIA,CACAO Y BANANA 8€

Açai, láminas de almendras y virutas e chocolate negro

HELADO DE VAINILLA 5€

con Café, Crumble de avellanas y Topping de Chocolate 

BRITISH SANDWICH
13€

Pan de cereal tostado con huevos fritos, bacon, setas, queso cheddar, tomate y espinaca fresca. 

SMOKED SALMON 14€

Pan brioche casero, crema de aguacate, ricota fresca, rúcula, salmón ahumado, huevos escalfados, salsa holandesa y semillas de chia y calabaza
EXTRA HUEVOS +3€

CRISPY BACON 13€

Pan brioche casero, bacon crujiente, crema de aguacate, ricota fresca, rúcula, huevos escalfados, salsa holandesa, semillas de chia y calabaza.
EXTRA HUEVOS +3€

SCRAMBLED EGGS 13€

Huevos revueltos, bacon crujiente, aguacate, acompañado con tostada de pan y tomate.  
EXTRA HUEVOS +3€ EXTRA BACON +2.5€

AVOCADO BREAD 12€

Pan brioche casero con crema de aguacate, feta, calabaza al horno, tomate cherry, nueces, semillas de chia y calabaza. 
EXTRA HUEVOS +3€ EXTRA BACON +2.5€

PANCAKES CON CREMA DE YOGUR 13€

Sirope de arce, mix de frutas frescas con mango, banana, fresas y frutos del bosque con láminas de almendras.

PANCAKES CON NUTELLA 11€

PEANUT BUTTER TOAST 10€

Pan brioche casero con mantequilla de cacahuete, banana, fresas, frutos del bosque, miel, semillas de chia y calabaza. 

PUDDING DE CHIA,CACAO Y BANANA  8€

Açai, láminas de almendras y virutas e chocolate negro.

CAPRESE
6€

Mozzarella italiana, tomate, espinacas frescas, crema de aguacate y orégano

ROCKET 5€

Jamón serrano, rúcula y queso brie

SERRANO 5€

Jamón Serrano y queso

YORK 4€

Jamón york y mozzarella italiana

ATÚN 5€

Atún claro, ensalada, tomate y mayonesa

SALMÓN 7€

Salmón ahumado, crema de aguacate, ricota fresca, y rúcula

PORCHETTA 7.5€

Cerdo, berenjena, rúcula & mayonesa.

TOMATE
2€

TOMATE Y QUESO 2.5€

TOMATE Y AGUACATE 4€

TOMATE Y JAMÓN YORK 3€

TOMATE Y JAMÓN SERRANO 3.5€

TOMATE, JAMÓN YORK Y QUESO 4€

TOMATE, JAMÓN SERRANO Y QUESO 4€

MANTEQUILLA Y MERMELADA DE FRESAS 3€

NUTELLA 3€

CROISSANT
1.8€

CROISSANT CON CREMA CASERA 2.8€

CROISSANT DE NUTELLA 2.8€

CROISSANT VEGANO DE ESPELTA Y QUINOA CON MIEL 2.2€

CROISSANT DE MERMELADA DE FRESAS 2.8€

CROISSANT VEGANO DE ESPELTA Y QUINOA 2€

BARRITA ENERGETICA CASERA 3€

COOKIES CASERAS DE CHOCOLATE 3.5€

AÇAI BOWL
12€

Açaí 100% orgánico servido con fruta fresca de mango, banana, fresas, granola, láminas de almendras y miel.

POWER BOWL 12€

Açaí 100% orgánico servido con crema de cacahuetes, banana, fresas, granola, pepitas de chocolate, láminas de almendras y semillas de calabaza y chía.

YOGURT BOWL 10€

Yogurt natural, fruta fresca con mango, banana, fresas, granola, miel y láminas de coco.

CHUPITO DE JENGIBRE
3€

CHUPITO JENGIBRE Y LIMA  3.5€

NARANJA 5€

RUBBIT 5€

Zanahoria

ZEN 5€

Naranja, zanahoria, mango

ANTIRESACA 5€

Naranja, zanahoria, manzana, jengibre

ENERGY
5€

Naranja, zanahoria, remolacha, jengibre

YELLOW
5€

Piña, manzana, jengibre

GREEN 5€

Manzana, apio, pepino, espinaca, jengibre

JUNGLE 10€

Açaí, banana, mix de frutos del bosque y leche de avena

POPEYE 10€

Espinaca, manzana, leche de avena, crema de cacahuete, datiles, semillas de calabaza y proteina de vainilla vegana

FULL PROTEINS 10€

Mango,aguacate, platano, datiles, crema de cacahuete, leche de avena y proteina de vainilla vegana

ICED CHAI LATTE
5.5€

Té Chai Bombay con leche de avena fría y canela

ICED MATCHA LATTE
5.5€

Té Matcha de Japón con leche de avena fría y agave 

ICED CAFE CON LECHE 5€

Café con leche fria y hielo

COFFEE BANANA FROZEN
7€

Café, banana frozen, leche de avena y canela

AGUA DE COCO (500ml) 6€

LIMONADA FRESCA CON AGAVE 5€

BLUE LATTE
5€

Leche de Almendras con café y Espirulina blu.

PINK ROSE LATTE 5€

Leche de Almendras con café, gotas de Agua de Rosas y Remolacha.

YELLOW TURMERIC LATTE 5€

Leche de Almendras con café, Cúrcuma, pimienta, agave y aceita de coco.

MATCHA LATTE  5€

Leche de Avena con té Matcha de Japon.

CHAI LATTE 5€

Leche de Avena con Chai y canela.

ESPRESSO/SOLO
1.5€

DOBLE ESPRESSO 3€

DESCAFEINADO 1.7€

CORTADO 1.7€

CORTADO DESCAF. 1.7€

AMERICANO 1.5€

CAPPUCCINO 2€

CAFÉ CON LECHE 2.5€

ESPRESSO CON HIELO 1.7€

CARAJILLO 3€

CAFÉ SHACKERADO 2.5€

CAFÉ BOMBÓN 1.8€

HELADO DE VAINILLA CON CAFÉ Y CRUMBLE DE AVELLANAS   5€

ROIBOOS
2€

TÉ CHAI 3€

TÉ MATCHA DE JAPÓN 3€

TÉ MOROQUÍN Y MENTA FRESCA 3€

TÉ ENGLISH 2€

TÉ VERDE 2€

TÉ ROJO 2€

TÉ BLANCO 2€

INFUSION DE MANZANILLA NATURAL 2€

INFUSION DE LIMÓN Y JENGIBRE 3€

AMSTEL DE BARRIL 
(25cl) 2.5€
(50cl) 4.5€

AGUILA SIN FILTRAR 3€

5.5 % Alc.

ALHAMBRA 3.5€

6.4 % Alc.

DESPERADOS 3.5€

5.9 % Alc.

CORONITA 3.5€

4.5 % Alc.

PAULANER DE TRIGO 6.5€

5.5 % Alc.

AMSTEL 0.0
3€

0.0 % Alc.

VERDEJO
3.5€/15€

Castilla La Mancha-ES.

ALBARIÑO 100% 4€/18€

Rias Baixas-ES.

CHIANTI
5€/24€

Toscana IT.

TEMPRANILLO 15€

Ribera del Duero ES.

CRIANZA 20€

Rioja ES.

RIBERA 22€

Ribera del Duero ES.

ROSADO KARMAN CLARETE
4€/15€

Rioja -ES.

CAVA         
4€/15€

PROSECCO ITALIANO
18€

VERMOUTH  
3.5€/15€

Red Martini, White Martini, Dry Boca manga

SANGRIA WITH RED WINE
5€  18€

SANGRIA WITH WHITE WINE 5€  18€

SANGRIA WITH SPARKLING WINE 6€  20€

SPRITZ
8€

Cava, aperol, soda

HUGO 8€

Sant Germain, cava, soda

AMERICANO 8€

Red Martini, campari, soda

NEGRONI 8€

Red martini, campari, gin

SBAGLIATO 8€

Red martini, campari, cava

MIMOSA 7€

Cava y sumo de naranja natural 

MOSCOW MULE
10€

Vodka, ginger beer, lima

MEZCAL MULE
10€

Mezcal, ginger beer, lima

BLOODY MARY
10€

Vodka, lemon, salsa de tomate, tabasco,salsa worcestershire 

MOJITO 10€

Bacardi blanco, menta, lima, azúcar, soda

CAPIRIÑA 10€

Cachaça, lima, azúcar

PORNOSTAR 10€

Vodka, maracuya, lima, sirope de vainilla, cava

MARGARITA 10€

Tequila reposado, cointreau, lima

TOMMY'S MARGARITA 10€

Tequila, lima, sirope de agave 

LONG ISLAND
10€

Vodka, rum blanco, gin, triple sec, zumo de limón, coca cola

AMARETTO SOUR
10€

Amaretto, limón, azúcar y huevo blanco

VODKA SOUR
10€

Vodka, limón, azúcar y huevo blanco

WHISKY SOUR
10€

Whisky, limón, azúcar y huevo blanco