Menu

English Italian

Lunch 

-Entrantes-

FRITURA DE CALAMARES
16€

Gluten Nuts Milk Sea Food Peanuts


PALITOS DE POLENTA FRITA CON PARMESANO Y ROMERO 7€

Gluten Nuts Peanuts

Servida con salsa picante Retró Gusto 

PARMIGIANA AL HORNO CON FOCACCIA CASERA 10€

Vegetarian Food Gluten Milk

Típica receta italiana a base de berenjenas frita con salsa de tomate y albahaca, mozzarella y parmesano, gratinada al horno

CROQUETAS DE CERDO DESMECHADO 8€

Gluten Nuts Milk Peanuts

Marinado y cosinado a baja temperatura servidas con salsa tartara Retró Gusto 

BRUSCHETTONE DE PULPO
15€

Gluten Sea Food Celery

Crema de aguacate, hinojo, apio, alcaparras, cebolla morada en agridulce, tomate cherry aliñado con salsa cítrica

BRUSCHETTONE CAPRESE 11€

Gluten Nuts Milk Vegetarian Food

Pan de cristal tostado con pesto de rúcula y pistacho, tomate cherry, mozzarella de búfala italiana y albahaca fresca 

-Pasta Casera-


Puedes elegir:
 - Pasta sin gluten +3€ 

SPAGHETTI CON PESTO DE RÚCULA Y PISTACHO
12€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food

Servido con mozzarella burrata italiana y tomates cherry confitados

TAGLIATELLA CASERA CON SALSA BOLOÑESA 13€

Gluten Eggs Milk

Típica receta italiana con carne picada cocinada a fuego lento en salsa de tomate, servida con queso parmesano 

PACCHERI CON GAMBAS 16€

Gluten Sea Food Milk

Salsa de gambas y tomates cherry con crema de burrata italiana

-Carne-

ENTRECOTE AROMATIZADA AL ROMERO
23€

Gluten Nuts Peanuts

Servida con rúcula y parmesano, acompañado con patatas rústicas 

MUSLO DE POLLO A LA PLANCHA 15€

Gluten Nuts Peanuts

Marinado, servido con salsa Retró Gusto picante y patatas rústicas 

-Ensaladas-

Puedes personalizar tu ensalada con:  
 - Vegan Heura +4€ 

QUESO DE CABRA
12€

Gluten Nuts Vegetarian Food Milk

Queso de cabra a la plancha, espinaca fresca, rúcula, remolacha, calabaza al horno, cebolla caramelizada, higos secos, nueces y miel

SUPER SALAD 13€

Gluten Vegetarian Food Milk Mostarda

Quinoa, queso feta , kale, calabaza al horno, brocoli, crema de aguacate, remolacha, garbanzos, col morada con aliño de mostaza, miel y jengibre, semillas de chia y calabaza

CONTADINA 12€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Pollo rebozado con cereales crujientes, ensalada mixta, crema de aguacate, col morada, tomate cherry, queso parmesano y reducción de balsámico

-Hamburguesa con Pan Casero-


Todas las hamburguesas son servidas con patatas rústicas.

Puedes personalizar tu hamburguesa con:  
 - Vegan Beyond Burger +4€ 
 - Pan sin Gluten      +4€
 - Doble Burger        +3€

PULLED PORK BURGER 15€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

Carne de cerdo marinada y desmechada cocinada a baja temperatura, col morada, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa tartara Retró Gusto

RETRÓ GUSTO BURGER 15€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

100% Carne vacuna, queso tomino fundido, panceta de cerdo, tomate, espinacas fresca y salsa picante Retró Gusto

AMERICANO 13€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites Mostarda

100% Carne vacuna, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crujiente, huevos fritos, ensalada, tomate y mostaza

ITALIANO 13€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

100% Carne vacuna, queso pecorino, cebolla caramelizada, panceta de cerdo, parmesano, tomate y rúcula

CHICKEN BURGER 13€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

Pollo rebozado crocante con cereales crujientes, queso brie, bacon crujiente, cebolla caramelizada, tomate, ensalada y salsa barbacoa

VEGETARIAN 13€

Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites Vegetarian Food Mostarda

Burger vegana de calabaza, garbanzos y quinoa, crema de aguacate, queso provolone, cebolla caramelizada, espinacas frescas con salsa de mostaza y miel

Super Salad Retrogusto
Vegetarian Burger Retrogusto

-Postres-

TARTA DE QUESO 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk


TIRAMISÙ 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

con Láminas de Chocolate

TARTA DE ZANAHORIA 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

con Nueces y Crema de Naranja

BROWNIE DE CHOCOLATE 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

con Helado de Dulce de leche, Crumble de avellanas y Topping de Chocolate

PUDDING DE CHIA,CACAO Y BANANA 7€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Açai, láminas de almendras y virutas e chocolate negro

HELADO DE VAINILLA 5€

Gluten Nuts Peanuts Milk

con Café, Crumble de avellanas y Topping de Chocolate 

COOKIES CASERAS DE CHOCOLATE  3.5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

VEGAN CAKE/GLUTEN FREE CAKE 6€

Vegetarian Food

-Desayunos-


Servido hasta 13:30

BRITISH SANDWICH
11.5€

Gluten Nuts Sulfites Eggs Milk

Pan de cereal tostado con huevos fritos, bacon, setas, queso cheddar, tomate y espinaca fresca 

SMOKED SALMON 13€

Gluten Nuts Sea Food Eggs Milk

Pan brioche casero, crema de aguacate, ricota fresca, rúcula, salmón ahumado, huevos escalfados, salsa holandesa y semillas de chia y calabaza
EXTRA HUEVOS +3€

CRISPY BACON 12€

Gluten Nuts Sulfites Eggs Milk

Pan brioche casero, bacon crujiente, crema de aguacate, ricota fresca, rúcula, huevos escalfados, salsa holandesa, semillas de chia y calabaza
EXTRA HUEVOS +3€

SCRAMBLED EGGS 13€

Gluten Sulfites Eggs

Huevos revueltos, bacon crujiente, aguacate, acompañado con tostada de pan y tomate  
EXTRA HUEVOS +3€ EXTRA BACON +2€

AVOCADO BREAD 12€

Gluten Nuts Milk Vegetarian Food

Pan brioche casero con crema de aguacate, ricota fresca, calabaza al horno, tomate cherry, nueces, semillas de chia y calabaza 
EXTRA HUEVOS +3€ EXTRA BACON +2€

PANCAKES CON CREMA DE YOGUR 11€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food

Sirope de arce, mix de frutas frescas con mango, banana, fresas y frutos del bosque con láminas de almendras

PANCAKES CON NUTELlA 10€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food


PEANUT BUTTER TOAST 9€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food

Pan brioche casero con mantequilla de cacahuete, banana, fresas, frutos del bosque, miel, semillas de chia y calabaza 

PUDDING DE CHIA,CACAO Y BANANA  7€

Vegetarian Food

Açai, láminas de almendras y virutas e chocolate negro

-Pan Focaccia Casero-


CAPRESE
5€

Gluten Milk

Mozzarella de búfala italiana, tomate, espinaca fresca y crema de aguacate y orégano 

ROCKET 4.5€

Gluten Milk Sulfites

Jamón serrano, rúcula y queso brie

SERRANO 4€

Gluten Milk Sulfites

Jamón Serrano y queso

YORK 4€

Gluten Milk Sulfites

Jamón york y queso

PORCHETTA 5€

Gluten

Carne de cerdo asado aromatizado con mayonesa

SALMÓN 5€

Gluten Milk Sea Food

Salmón ahumado, crema de aguacate, ricota fresca, y rúcula

-Tostadas-


Servido hasta 13:30

TOMATE
2€

Gluten

TOMATE Y QUESO 2.5€

Gluten Milk

TOMATE Y AGUACATE 3.8€

Gluten

TOMATE Y JAMÓN YORK 3€

Gluten Sulfites

TOMATE Y JAMÓN SERRANO 3€

Gluten Sulfites

TOMATE, JAMÓN YORK Y QUESO 3.5€

Gluten Sulfites Milk

TOMATE, JAMÓN SERRANO Y QUESO 3.5€

Gluten Sulfites Milk

MANTEQUILLA Y MERMELADA DE FRESAS Gluten Milk 2.5€

NUTELLA 2.5€

Gluten Nuts Milk

-Bollería-


CROISSANT
1.8€

Gluten Milk

CROISSANT CASERO CON CREMA 2.5€

Gluten Eggs Milk

CROISSANT DE NUTELLA 2.5€

Gluten Eggs Milk

TARTA SALADA DEL DÍA 3.5€

CROISSANT DE MERMELADA DE FRESAS Gluten Milk 2.5€

CROISSANT VEGANO DE ESPELTA Y QUINOA Vegetarian Food 2€

CROISSANT VEGANO DE ESPELTA Y QUINOA CON MIEL Vegetarian Food 2.2€

COOKIES CASERAS DE CHOCOLATE 3.5€

Gluten Eggs Milk

BARRITA ENERGETICA CASERA 3€

-Super Bowl-


Extra:
 - Crema de cacahuetes +1€ 
 - Mix de frutas       +3€
 - Granola             +1€

AÇAI BOWL
10€

Gluten Nuts

Açaí 100% orgánico servido con fruta fresca de mango, banana, fresas y frutos rojos, granola, láminas de almendras y miel

POWER BOWL 11€

Gluten Nuts Peanuts

Açaí 100% orgánico servido con crema de cacahuetes, banana, arándanos, granola, láminas de almendras, semillas de calabaza y chía, pepitas de chocolate

CANDY AÇAI BOWL 10€

Açaí 100% orgánico servido con leche condensada, fresas, granola, oreo, m&m's, kitkat

YOGURT BOWL 8€

Gluten Nuts Milk

Yogurt natural, fruta fresca con mango, banana, fresas y frutos rojos, granola, miel y láminas de coco

Açai Bowl Ibiza
Açai bowl retrogusto
Yogurt Bowl Retrogusto

Fresco y Saludable

-Zumos y Bebidas-


Extra:
 - Jengibre +1€ 

CHUPITO DE JENGIBRE
3€

CHUPITO JENGIBRE Y LIMA  3.5€

NARANJA 4€

RUBBIT 5€

Zanahoria

ZEN 5€

Naranja, zanahoria, mango

ANTIRESACA 5€

Naranja, zanahoria, manzana, jengibre

ENERGY
5€

Naranja, zanahoria, remolacha, jengibre

YELLOW
5€

Piña, manzana, jengibre

GREEN 5€

Manzana, apio, pepino, espinaca, jengibre

JUNGLE 9€

Açaí, banana, mix de frutos del bosque y leche de soja

ICED CHAI LATTE
5€

Té Chai Bombay con leche de almendras fría y canela

ICED MATCHA LATTE
5€

Té Matcha de Japón con leche de almendras fría y miel 

LIMONADA FRESCA 3€

AGUA DE COCO 3.5€

Juice & Friends Retrogusto Ibiza
Yellow Juice Retrogusto
Energy & Green juices
Jungle Juice Retrogusto

Cafés, Tes y Otros

- Cafés -


Extra:
 - Leche de Soja     +0.20€ 
 - Leche de Almendra +0.30€

BLUE LATTE Vegetarian Food
5€

Leche de Almendras con café y Espirulina blu.

PINK ROSE LATTE Vegetarian Food 5€

Leche de Almendras con café, gotas de Agua de Rosas y Remolacha.

YELLOW TURMERIC LATTE Vegetarian Food 5€

Leche de Almendras con café, Cúrcuma y miel.

MATCHA LATTE  Vegetarian Food5€

Leche de Almendras con té Matcha de Japon.

CHAI LATTE Vegetarian Food 5€

Leche de Almendras con Chai Bombay y canela.

Yellow Turmeric Retrogusto
Cappuccino Retrogusto
Pink Rose Latte Retrogusto Ibiza

ESPRESSO/SOLO
1.3€

DOBLE ESPRESSO 2.5€

DESCAFEINADO 1.5€

CORTADO Milk 1.5€

CORTADO DESCAF.Milk 1.7€

AMERICANO 1.5€

CAPPUCCINO Milk 2€

CAFÉ CON LECHE Milk 2.2€

ESPRESSO CON HIELO 1.6€

CARAJILLO 2.5€

CAFÉ SHACKERADO 2.5€

CAFÉ BOMBÓN Milk 1.6€

HELADO DE VAINILLA CON CAFÉ Y CRUMBLE DE AVELLANAS  Gluten Nuts Milk 5€

- Infusiones & Tes -


ROIBOOS
2€

TÉ CHAI 3€

TÉ MATCHA DE JAPÓN 3€

TÉ MOROQUÍN Y MENTA FRESCA 3€

TÉ ENGLISH  2€

TÉ VERDE 2€

TÉ ROJO 2€

TÉ BLANCO 2€

INFUSION DE MANZANILLA NATURAL 2€

INFUSION DE LIMÓN Y JENGIBRE 3€

Cerveza y Vino

-Cervezas-

AMSTEL DE BARRIL 
(25cl) 2.5€
(50cl) 4.5€

AGUILA SIN FILTRAR 3€

5.5 % Alc.

ALHAMBRA 3.5€

6.4 % Alc.

DESPERADOS 3.5€

5.9 % Alc.

CORONITA 3.5€

4.5 % Alc.

PAULANER DE TRIGO 5€

5.5 % Alc.

AMSTEL 0.0
3€

0.0 % Alc.

- Vino Blanco - c/b

MESTA VERDEJO
3.5€/15€

Castilla La Mancha-ES.

TARANIS ALABIÑO 100% 4€/18€

Rias Baixas-ES.

PINOT GRIGIO 3.5€/15€

Veneto IT.

CAMPOREALE FALANGHINA 22€

Campania IT.

- Vino Tinto - c/b

VIÑA BUJANDA TEMPRANILLO
3.5€/15€

Rioja ES.

NAXUS TEMPRANILLO 3.5€/15€

Ribera del Duero ES.

MONTEBUENA CRIANZA 20€

Rioja ES.

BRAMOSIA CHIANTI CLASSICO 24€

Toscana IT.

- Rosè Wine - c/b

KARMAN CLARETE
3.5€/15€

Rioja -ES.

- Sparkling Wine - c/b

CAVA         
3.5€/15€

PROSECCO
18€

- Vermouth - c/b

VERMOUTH  
3.5€/15€

Red Martini, White Martini, Dry Boca manga

- Sangria -

SANGRIA WITH RED WINE
4.5€  18€

SANGRIA WITH WHITE WINE 4.5€  18€

SANGRIA WITH SPARKLING WINE 5.5€  20€

Drink & Cocktails

- Clásicos -

SPRITZ
8€

Cava, aperol, soda

HUGO 8€

Sant Germain, cava, soda

AMERICANO 8€

Red Martini, campari, soda

NEGRONI 8€

Red martini, campari, gin

SBAGLIATO 8€

Red martini, campari, cava

MIMOSA 7€

Cava y sumo de naranja natural 

MOSCOW MULE
10€

Vodka, ginger beer, lima

MEZCAL MULE
10€

Mezcal, ginger beer, lima

BLOODY MARY
10€

Vodka, lemon, salsa de tomate, tabasco,salsa worcestershire 

MOJITO 10€

Bacardi blanco, menta, lima, azúcar, soda

CAPIRIÑA 10€

Cachaça, lima, azúcar

PORNOSTAR 10€

Vodka, maracuya, lima, sirope de vainilla, cava

MARGARITA 10€

Tequila reposado, cointreau, lima

TOMMY'S MARGARITA 10€

Tequila, lima, sirope de agave 

LONG ISLAND
10€

Vodka, rum blanco, gin, triple sec, zumo de limón, coca cola

AMARETTO SOUR
10€

Amaretto, limón, azúcar y huevo blanco

VODKA SOUR
10€

Vodka, limón, azúcar y huevo blanco

WHISKY SOUR
10€

Whisky, limón, azúcar y huevo blanco

"El Amor puede esperar.....el Hambre no!!!"