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Pranzo

-Antipasti-

CHEVICHE DI CORVINA20€

Sea Food Celery

Marinato in latte di tigre & servito con cipolla rossa, kiwi, coriandolo & mais.

TARTAR DI TONNO ROSSO 18€

Gluten Sea Food Eggs

Con crema di avocado, mayonese di soya & wakame servita con spinaci saltati & chips di mais.

BRIOCHE BURGER BUNS 20€

Gluten Eggs Milk Sesamo

Con tartar di tonno rosso, crema di avocado, rucola & maionese di soia.

TOSTADA DI MAIS CROCCANTE CON POLPO
19€

Gluten Sea Food Celery

Crema de avocado, finocchi, sedano, capperi, cipolla rossa in agrodolce, pomodorini cherry con dressing agli agrumi.

PARMIGIANA SERVITA CON FOCACCIA CASERECCIA 14€

Vegetarian Food Gluten Milk

Tipica ricetta italiana di melanzane fritte & cotte con salsa di pomodoro & basilico, mozzarella & grana padano.

CROCCHETTE DI PULLED PORK (3Un.) 10€

Gluten Nuts Milk Peanuts

Servite con salsa Retró Gusto piccante.                      Extra crocchetta 3.5€

BRUSCHETTONE CAPRESE 16€

Gluten Nuts Milk Vegetarian Food

Pane rustico croccante con pesto di rucola & pistacchi, pomodorini, mozzarella di bufala italiana & basilico.

BURRATA ITALIANA 14€

Gluten Milk Vegetarian Food

Servita con rucola, pomodorini cherry & basilico accompagnata con chips di mais.

-Pasta fresca della casa-


Puoi cambiare con:
 - Pasta senza Glutine +4€ 

TONNARELLO CON GAMBERI ROSSI 22€

Gluten Crab

Con salsa di pomodorini e crema di Burrata Italiana.

CHITARRUCCI ALLA CARBONARA 18€

Gluten Eggs Milk

Servito con Pecorino Romano.

FUSILLONI CON PESTO DI RUCOLA & PISTACCHI
16€

Gluten Nuts Milk Vegetarian Food

Servito con Grana Padano.
Extra crema di Burrata Italiana +3.50€

TAGLIATELLA CASERECCIA AL RAGÚ BOLOGNESE 16€

Gluten Eggs Milk

Classica ricetta italiana con carne macinata 100% di manzo cotta in salsa di pomodoro a fuoco lento & servita con Grana Padano.

"STROZZAPRETI" ALLA NORMA 15€

Gluten Milk Vegetarian Food

Classica ricetta italiana con melanzane fritte e cotte in salsa di pomodoro e basilico serviti con Ricotta Italiana salata.

-Secondi Piatti-

TAGLIATA DI MANZO AROMATIZZATA AL ROSMARINO
27€

Gluten Nuts Peanuts

Con rucola & grana, servita con Smashed Potatoes.  

MEZZO POLLO ARROSTO  16€

Gluten Nuts Peanuts

Servito con salsa piccante Retró Gusto & accompagnato da Smashed Potatoes.

TATAKI DI TONNO ROSSO 20€

Gluten Sea Food Sesamo Eggs

Con sesamo, alga wakame e maionese di soia.

-Insalate-

Puoi personalizare la tua insalata con:  
- Vegan Heura               +4€ 
(Proteina Vegana)
- Extra petto di pollo 
impanato fritto             +4€

QUESO DE CABRA
15€

Gluten Nuts Vegetarian Food Milk

Formaggio di capra alla griglia, spinaci freschi, rucola, barbabietola rossa, zucca al forno, cipolla caramellata, noci, fichi secchi & miele.

SUPER SALAD 17€

Gluten Vegetarian Food Milk Mostarda Sesamo

Quinoa bianca & rossa, formaggio feta, zucca al forno, broccoli, crema di avocado, barbabietola rossa, ceci, cavolo viola, semi di zucca con maionese di mostarda, miele e soia.

CONTADINA 16€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Pollo croccante impanato con cereali & fritto, insalata di stagione, crema di avocado, cavolo viola, pomodorini, grana padano & riduzione di balsamico.

-Burger Gourmet-


Tutti gli hamburger sono serviti con patate rustiche fritte.

Puoi personalizzare il tuo burger con:  
 - Beyond Burger (Proteina Vegana) +4€ 
 - Pane Senza Glutine              +4€
 - Doppia Carne                    +4.5€

PULLED PORK BURGER
18€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

Carne di maiale sfilacciata, marinata & cotta a bassa temperatura, cavolo viola, cipolla caramellata, cheddar & salsa piccante Retró Gusto.

RETRÓ GUSTO BURGER 18€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

100% Carne di Manzo, formaggio brie, pancetta di maiale, pomodoro, spinaci freschi & salsa piccante Retró Gusto. 

AMERICANO BURGER 18€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites Mostarda

100% Carne di Manzo, formaggio cheddar, cipolla caramellata, bacon croccante, uovo fritto, insalata, pomodoro & mostarda.

ITALIANO BURGER 18€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

100% Carne di Manzo, formaggio pecorino italiano, cipolla caramellata, pancetta di maiale, pomodoro & rucola.

CHICKEN BURGER 18€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites

Pollo croccante impanato con cereali & fritto, formaggio brie, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata, pomodoro & salsa barbacoa.

VEGETARIAN BURGER 17€

Nuts Peanuts Eggs Milk Sulfites Vegetarian Food

Burger Vegano di verdure, crema di avocado, formaggio pecorino italiano, cipolla caramellata, zucca al forno & spinaci freschi.

Super Salad Retrogusto
Vegetarian Burger Retrogusto

-Dolci-

NUTELLA BRIOCHE BURGER BUNS
7€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Sesamo

Ripieno di Nutella con Zucchero a velo.

COOKIES DI CIOCCOLATO 3.5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

CHEESE CAKE
5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

 

TIRAMISÙ 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Con Scaglie di Cioccolato Nero fondente.

TORTA DI CAROTE 5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Con Cannella, Noci & Crema di Arance.

BROWNIE DI CIOCCOLATO(opz.Vegana+1€)
5€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Servito con Gelato di vaniglia, Crumble di Nocciole & Topping di Cioccolato.

PUDDING DI CHIA,BANANA & CACAO
8€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk

Con topping di Açai, Scaglie di Mandorle & Cioccolato Nero fondente.

GELATO DI VANIGLIA AFFOGATO AL CAFFÉ 5€

Gluten Nuts Peanuts Milk

Servito con Crumble di Nocciole & Topping di Cioccolato.

-Colazioni-
(08:30-13:30)


Puoi personalizzare la tua colazione con:
- Pane senza glutine +4€

BRITISH SANDWICH
14€

Gluten Nuts Sulfites Eggs Milk

Pan ai cereali tostato, uovo fritto, bacon, funghi, formaggio cheddar, pomodoro, spinaci freshi.

SMOKED SALMON 16€

Gluten Nuts Sea Food Eggs Milk

Pan brioche con salmone affumicato, crema di avocado, ricotta fresca, rucola, uovo in camicia, salsa olandese & semi di zucca.
EXTRA UOVA +3€

CRISPY BACON 14€

Gluten Nuts Sulfites Eggs Milk

Pan brioche casereccio con bacon croccante, crema di avocado, ricotta fresca, rucola, uovo in camicia, salsa olandese, semi di chia & zucca.
EXTRA UOVA +3€

SCRAMBLED EGGS 14€

Gluten Sulfites Eggs

Uova strapazzate, bacon croccante, avocado & pane tostato con pomodoro.
EXTRA UOVA +3€  EXTRA BACON +2.5€

AVOCADO BREAD 14€

Gluten Nuts Milk Vegetarian Food

Pan brioche con crema di avocado, feta, zucca al forno, pomodorini cherry, noci & semi di zucca. 
EXTRA UOVA +3€ EXTRA BACON +2.5€

PANCAKES CON CREMA DI YOGURT 13€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food

Sciroppo d'acero, frutta fresca di mango, banana, fragole, uva & scaglie di mandorle.

PANCAKES CON NUTELLA 11€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food


PEANUT BUTTER TOAST 11€

Gluten Nuts Eggs Milk Vegetarian Food

Pan brioche con burro di arachidi, banana, fragole, uva, miele & semi di zucca.

PUDDING DI CHIA, BANANA & CACAO 8€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Vegetarian Food

Con topping di Açai, Scaglie di Mandorle & Cioccolato Nero fondente.

PAPAYA BOAT 15€

Gluten Nuts Peanuts Eggs Milk Vegetarian Food

Servita con yogurt naturale , banana, mandorle, scaglie di cocco, goccie di ciocciolato nero fondente & miele.

-Focaccia Casereccia-


CAPRESE
6€

Gluten Milk

Mozzarella, pomodoro, spinaci freshi, crema di avocado & origano.

ROCKET 6€

Gluten Milk Sulfites

Prosciutto crudo, rucola & formaggio brie.

SERRANO 5€

Gluten Milk Sulfites

Prosciutto crudo & formaggio.

YORK 5€

Gluten Milk Sulfites

Prosciutto cotto & mozzarella.

ATUN 6€

Gluten Sea Food Eggs

Tonno, pomodoro, insalata & mayonese.

SALMON 7€

Gluten Milk Sea Food

Salmone affumicato, crema di avocado, ricotta fresca & rucola.

PORCHETTA 7.5€

Gluten Milk Eggs

Porchetta, melanzane grigliate, rucola & maionese.

FOCACCIA DI POMODORINI & OLIVE 8€

Gluten Eggs

-Pane Tostato-
 (08:30-13:30)


Extra:
- Pane Senza Glutine + 4€
- Salmone Affumicato + 4.5€
- Bacon Croccante    + 2.5€

POMODORO
2€

Gluten

POMODORO & FORMAGGIO 2.5€

Gluten Milk

POMODORO & AVOCADO 4€

Gluten

POMODORO & PROSCIUTTO COTTO 3€

Gluten Sulfites

POMODORO & PROSCIUTTO CRUDO 3.5€

Gluten Sulfites

POMODORO,COTTO & FORMAGGIO 4€

Gluten Sulfites Milk

POMODORO,CRUDO & FORMAGGIO 4€

Gluten Sulfites Milk

BURRO & MARMELLATA DI FRAGOLE 3€

Gluten Milk

NUTELLA 3€

Gluten Nuts Milk

-Bakery-


CROISSANT
1.8€

Gluten Milk

CROISSANT CON CREMA CASERECCIA 2.8€

Gluten Eggs Milk

CROISSANT DI NUTELLA 3€

Gluten Eggs Milk

CROISSANT INTEGRALE CON MIELE 2.5€

Vegetarian Food

CROISSANT DI MARMELLATA DI FRAGOLE 2.8€

Gluten Milk

CROISSANT INTEGRALE AI CEREALI 2€

Vegetarian Food

BARRETTA PROTEICA DELLA CASA 4€

Vegetarian Food

COOKIES DI CIOCCOLATO 3.5€

Gluten Eggs Milk

-Super Bowl-


Extra:
 - Burro d'Arachidi          +1€ 
 - Frutta Mista              +4€
 - Granola con Frutti secchi +1€

AÇAI BOWL
13€

Gluten Nuts

Açaí 100% organico servito con frutta fresca di mango, banana, fragole, uva, granola con frutti secchi, miele & scaglie di mandorle.

POWER BOWL 13€

Gluten Nuts Peanuts

Açaí 100% organico servito con burro d'arachidi, banana, fragole, granola con frutti secchi, goccie di cioccolato, scaglie di mandorle & semi di zucca.

YOGURT BOWL 11€

Gluten Nuts Milk

Yogurt naturale con frutta fresca di mango, banana, fragole & uva,  servito con granola di frutti secchi, miele & scaglie di cocco.

CACAO BOWL 13€

Gluten Nuts Milk

Cacao, Banana & Arancia Servita con Granola di frutti secchi, Scaglie di Mandorle, Fragole, Mango & Chía idratata.

Açai Bowl Ibiza
Açai bowl retrogusto
Yogurt Bowl Retrogusto

Fresco & Salutare

-Succhi & Drink Speciali-


Extra:
 - Zenzero +1€ 

SHOT DI ZENZERO
3€

SHOT ZENZERO & LIME  3.5€

ARANCIA 5.5€

GREEN 5.5€

Mele, Sedano, Cetriolo, Spinaci, Zenzero.

ZEN 5.5€

Arancia, Carote, Mango.

ANTIRESACA 5.5€

Arancia, Carote, Mele, Zenzero.

ENERGY
5.5€

Arancia, Carote, Barbabietola rossa, Zenzero.

YELLOW
5.5€

Ananas, Mele, Zenzero.

REISHI BOOM 12€

Caffè, Reishi, Latte di avena, Carrube, Olio di cocco, Cacao & Banana.

JUNGLE
10€

Açai, Banana, Frutti di bosco & Latte di Avena.

POPEYE 10€

Spinaci, Avocado, Latte di Avena, Burro d'arachidi, Datteri, Semi di Zucca e Proteina vegana.

FULL PROTEINS 10€

Mango, Avocado, Banana, Datteri, Burro d'arachidi, Latte di Avena & Proteina Vegana.

ICED CHAI LATTE
6€

Chai Bombay con Latte di Avena freddo & Cannella.

ICED MATCHA LATTE
6€

Tè Matcha Giapponese con Latte di Avena freddo & Agave.

ICED CAFFE CON LATTE 6€

Caffe con Latte freddo 

COFFEE BANANA FROZEN
8€

Caffé, Banana frozen, Latte di Avena & Cannella.

ACQUA DI COCCO 6€

LIMONADA FRESCA CON AGAVE 6€

Juice & Friends Retrogusto Ibiza
Yellow Juice Retrogusto
Energy & Green juices
Jungle Juice Retrogusto

Caffè, Tè & Altro

- Caffè -


BLUE LATTE Vegetarian Food
5€

Latte di Avena & Caffè con Spirulina Blue.

PINK ROSE LATTE Vegetarian Food 5€

Latte di Avena & Caffè con Goccie di Acqua di Rosa & Barbabietola Rossa.

YELLOW TURMERIC LATTE Vegetarian Food 5€

Latte di Avena &  Caffè con Curcuma, Pepe, Olio di cocco & Miele.

MATCHA LATTE Vegetarian Food 5€

Latte di Avena con Tè Matcha Giapponese.

CHAI LATTE Vegetarian Food 5€

Latte di Avena con Chai Bombay.

DIRTY CHAIVegetarian Food 7€

Latte di Avena con Chai Bombay, Carbone, Espresso & Cannella.

Yellow Turmeric Retrogusto
Cappuccino Retrogusto
Pink Rose Latte Retrogusto Ibiza

Extra:
 - Latte di Avena    +0.50€ 

ESPRESSO ITALIANO
1.5€

DOPPIO ESPRESSO 3€

DESCAFFEINATO 1.7€

CAFFÈ MACCHIATO Milk 1.8€

CAFFÈ DESCAF.MACCHIATO Milk 2€

CAFFÈ AMERICANO 1.5€

CAPPUCCINO Milk
2.5€

CAFFÈ CON LATTE Milk 3€

ESPRESSO CON GHIACCIO 2€

CAFFÈ CORRETTO 3.5€

CAFFÈ SHECKERATO 3.5€

CAFFÈ BOMBÓN Milk 2.5€

AFFOGATO DI GELATO AL CAFFÈ CON CRUMBLE DI Gluten Nuts Milk 5€

- Infusioni & Tè -


ROIBOOS
3€

TÈ CHAI 3€

TÈ MATCHA GIAPPONESE 3€

TÈ MAROCCHINO & MENTA FRESCA 3€

TÈ INGLESE 3€

TÈ VERDE 3€

INFUSIONE DI CAMOMILLA 3€

INFUSIONE ZENZERO & LIMONE 3€

Birre & Vini 

-Birre-

AMSTEL A LA SPINA 
(25cl) 2.5€
(50cl) 4.5€

AGUILA SENZA FILTRARE 3€

5.5 % Alc.

ALHAMBRA 3.5€

6.4 % Alc.

DESPERADOS 3.5€

5.9 % Alc.

CORONITA 3.5€

4.5 % Alc.

PAULANER DE TRIGO 6.5€

5.5 % Alc.

AMSTEL 0.0
3€

0.0 % Alc.

- Vino Bianco -

VERDEJO
4€/15€

Castilla La Mancha ES.

ALBARIÑO 100% 5€/18€

Rias Baixas ES.

- Vino Rosso -

CHIANTI
5€/24€

Toscana IT.

NAXUS TEMPRANILLO 15€

Ribera del Duero ES.

- Vino Rosé -

ROSÈ KARMAN CLARETE
4€/15€

Rioja ES.

- Vino con Bolle -

CAVA         
4€/15€

PROSECCO
18€

- Vermouth - b/b

VERMOUTH  
3.5€/15€

Martini Rosso, Martini Bianco, Boca manga Secco

- Sangria -

SANGRIA VINO ROSSO
5.5€   18€

SANGRIA VINO BIANCO 5.5€  18€

SANGRIA VINO FRIZZANTE 6.5€  20€

Drink & Cocktails

- Classici -

SPRITZ
8€

Prosecco, aperol, soda

HUGO 8€

Sant germain, cava, soda

AMERICANO 8€

Martini rosso, campari, soda

NEGRONI 8€

Martini rosso, campari, gin

SBAGLIATO 8€

Martini Rrsso, campari, cava

MIMOSA 7€

Spumante & succo d'arancia naturale

MOSCOW MULE
10€

Vodka, ginger beer, lime

MEZCAL MULE
10€

Mezcal, ginger beer, lime

BLOODY MARY
10€

Vodka, limone, succo di pomodoro, tabasco, salsa worcestershire 

MOJITO 10€

Bacardi Bianco, menta, lime, zucchero, soda

CAPIRIÑA 10€

Cachaça, lime, zucchero

PORNOSTAR 10€

Vodka, maracuya, lime, sciroppo di vainilla, cava

MARGARITA 10€

Tequila riposata, cointreau, lime

TOMMY'S MARGARITA 10€

Tequila, lime, sciroppo d'agave

LONG ISLAND
10€

Vodka, rum bianco, gin, triple sec, lemon juice, coca cola

AMARETTO SOUR
10€

Amaretto, lemon, zucchero & bianco d'uovo

VODKA SOUR
10€

Vodka, limone, zucchero & bianco d'uovo

WHISKY SOUR
10€

Whisky, limone, zucchero & bianco d'uovo

"El Amor puede esperar.....el Hambre no!!!"